Depuis des décennies, la bouillie bordelaise est une référence pour la protection des cultures contre les maladies fongiques. Cependant, le principal composant de la bouille bordelaise, le cuivre, soulève des préoccupations environnementales en raison de son accumulation dans les sols. Face à ce défi, une solution alternative à la bouille bordelaise, respectueuse de l’environnement se dessine : la bouillie blanche, un blanc arboricole micronisé pulvérisable proposé par Solu’Nature.
Qu’est-ce que la bouillie blanche ?
La bouillie blanche est un produit naturel composé principalement de chaux éteinte micronisée. Comme la bouillie bordelaise, elle agit comme un antifongique puissant grâce à son pH élevé. Contrairement à la bouillie bordelaise, elle ne contient pas de cuivre, ce qui en fait une alternative beaucoup plus respectueuse de l’environnement.
Pourquoi éviter le cuivre ?
Le cuivre dans la bouillie bordelaise, bien que naturel, s’accumule dans les sols au fil des années, perturbant l’équilibre des écosystèmes et menaçant la biodiversité. Cette accumulation peut altérer la santé des sols, affectant indirectement les cultures et les écosystèmes environnants.
Les avantages de la bouillie blanche par rapport à la bouille bordelaise :
Concentrée : Appliquée directement sur le tronc et les premières branches.
Diluée entre 20 à 50% : Pulvérisée sur l’ensemble de l’arbre.
Bouille blanche, une substance de base reconnue
La bouillie bordelaise n’est pas classée comme une substance de base. Elle est considérée comme un produit phytosanitaire en raison de la présence de sulfate de cuivre, un composé chimique réglementé en agriculture. Bien que la bouillie bordelaise soit autorisée en agriculture biologique (UAB), elle reste soumise à des restrictions strictes concernant son utilisation, notamment à cause des impacts environnementaux du cuivre, qui peut s’accumuler dans les sols et affecter leur santé à long terme.
En revanche, la bouillie blanche utilisable en agriculture biologique (UAB), est reconnue comme une substance de base au niveau européen. Cela signifie qu’elle est considérée comme une solution naturelle et respectueuse de l’environnement, utilisable sans être soumise aux mêmes contraintes réglementaires que les produits phytosanitaires classiques.
Vers une agriculture plus responsable
Solu’Nature, fidèle à sa mission de proposer des solutions naturelles pour l’agriculture, met en avant la bouillie blanche comme une alternative efficace et respectueuse à la bouillie bordelaise. Elle s’inscrit dans une vision où productivité agricole et préservation des écosystèmes vont de pair.
Conclusion
En préférant la bouillie blanche à la bouille bordelaise, les agriculteurs et jardiniers contribuent à protéger l’environnement tout en maintenant la santé de leurs cultures. C’est une petite révolution dans la gestion des maladies fongiques, adaptée aux enjeux de durabilité auxquels nous faisons face aujourd’hui.
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